Eğitim Adi: ISO 22000:2005 GIDA GÜVENLIGI YÖNETIM SISTEMI IÇ TETKIK EGITIMI
Eğitim Süresi: 2 Gün
Hedef Kitle: Gida Güvenligi Zincirindeki tüm üretici, tedarikçi ve destek hizmetleri sunan kuruluslarda görev alan ve sistemi kurma, yönetme ve uygulamadan sorumlu olacak kisiler
Konu: ISO 22000 Gida Güvenligi Yönetim Sistemi Standardi’na göre kurulmus bir sistemin iç denetimlerinin ISO 19011 kilavuzunu dikkate alarak uygun ve etkin bir sekilde denetleyerek sistemin iyilestirilmesi için geri besleme saglayacak iç denetçilerin yetistirilmesine yönelik açiklayici bilgi verilmesi amaçlanmaktadir.
ISO 22000:2005 Standardi Maddelerinin Tetkikçi Gözüyle Yorumlanmasi
ISO 19011 Standardinin Tanitimi
Tetkik Çesitleri
Tetkikin Faydalari
Tetkikin Yönetimi
Tetkikin Planlanmasi
Soru Listelerinin Hazirlanmasi
Tetkikin Sonuçlandirilmasi ve Rapor Yazimi
Tetkik Görevlisi Sorumluluklari
Vaka Analizleri ve Örnek Tetkik Çalismalari